जब भी तापमान गिरता है, पैसे बर्बाद होना बंद करें।
ईमानदारी से कहें तो, जैसे ही बाहर का मौसम ठंडा हो जाता है, आपका आउटडोर क्षेत्र बेकार हो जाता है। ऐसी स्थिति में खाली मेजों को देखकर निराशा ही होती है।
यहीं पर हमारे वॉटरप्रूफ इन्फ्रारेड हीटर काम आते हैं।
ज्यादातर हीटर हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं… लेकिन बाहरी वातावरण में यह बेकार ही है… क्योंकि हवा ही गर्मी को दूर ले जाती है। हमारा तकनीकी समाधान अलग है… यह गर्मी को सीधे व्यक्तियों एवं मेजों तक पहुँचाता है… ठीक वैसे ही, जैसे ठंडे दिनों में सूरज की किरणें त्वचा पर पड़ती हैं।
यह तकनीक वाकई कारगर है… यहाँ तक कि हवा चलने पर भी।
तकनीक के बारे में विस्तार से:
हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड विकिरण का उपयोग करते हैं… यह तो वैज्ञानिक शब्द है… लेकिन इसका मतलब है कि गर्मी सीधी रेखा में ही आगे बढ़ती है… यह वहीं रहती है, जहाँ आपको इसकी आवश्यकता है।
चूँकि मौसम अप्रत्याशित होता है, इसलिए हमने इन हीटरों को IP-रेटेड वॉटरप्रूफ कवरों में रखा है… बारिश, बर्फबारी या घना कोहरा… ऐसी स्थितियों में भी ये हीटर काम करते रहेंगे।
बिजली संबंधी जानकारी:
छेद बनाने से पहले, अपने विद्युत पैनल की जाँच जरूर करें… ये हीटर बहुत ही शक्तिशाली हैं… इनका तापमान तुरंत ही अधिकतम स्तर तक पहुँच जाता है… इससे आपके मेहमानों को तुरंत ही गर्मी मिल जाती है… बिना किसी इंतजार के।
लेकिन चूँकि ये हीटर बहुत ही बिजली खपत करते हैं, इसलिए मैं अलग सर्किटों का उपयोग करने की सलाह देता हूँ… आप तो नहीं चाहेंगे कि डिनर के समय ही ब्रेकर फेल हो जाएं…
कुछ बातें ध्यान में रखें:
इसका एक नुकसान भी है… इतनी गर्मी प्राप्त करने हेतु, हीटर के घटक बहुत ही गर्म हो जाते हैं… इसलिए इन्हें ऐसी जगह रखना आवश्यक है, जहाँ कोई भी इन्हें छू न सके… लेकिन गर्मी तो व्यक्तियों के शरीर तक पहुँचनी ही चाहिए।
यह आपके लिए क्यों महत्वपूर्ण है?
यह बहुत ही सरल है… ठंड में लोग वहाँ से चले जाते हैं… जब कोई मेहमान काँप रहा होता है, तो वह दूसरा गिलास वाइन या चीजकेक ऑर्डर करने के बारे में नहीं सोचता… वह तो अपनी कार के हीटर के बारे में ही सोचता है…
लेकिन जब उसे गर्मी मिलती है, तो वह वहीं रुक जाता है… वह डेज़र्ट ऑर्डर करता है… और कॉफी पीता है…
इसके अलावा, आप दिसंबर तक भी अपने आउटडोर क्षेत्र को चालू रख सकते हैं… आपको तो अपने रेस्टोरेंट का विस्तार करने हेतु किसी निर्माण टीम की आवश्यकता ही नहीं है… ऐसे में आपका आउटडोर क्षेत्र मौसमी समस्या से बच जाता है… और यह आपके लिए वर्षभर आय का स्रोत बन जाता है।