دیگر اجازه ندهید هر بار که دمای هوا پایین میآید، پولتان از بین برود! باشید صادق باشیم: به محض اینکه هوا سرد شود، فضای بیرونی رستورانتان به یک منطقه خالی تبدیل میشود. میزهای خوبی در آنجا وجود دارد، اما هیچ کس روی آنها نیست؛ در واقع، این یعنی پولتان از بین میرود. ما گرمکنهای مادون قرمز IP55 را طراحی کردهایم تا این مشکل را حل کنند. به جای سعی بر گرم کردن کل فضای بیرونی – که کار بیهودهای است – این گرمکنها، فضاهای کوچکی از گرما ایجاد میکنند که دقیقاً در جایی قرار میگیرند که مهمانانتان نشستهاند. چرا روش «تابشی» مؤثر است؟ اگر تا به حال از گرمکنهای معمولی در فضای بیرونی استفاده کردهاید، میدانید که چقدر آزاردهنده است؛ وقتی باد میوزد، تمام هوای گرم از بین میرود. اما گرمکنهای مادون قرمز متفاوت هستند؛ آنها به باد اهمیتی نمیدهند. انرژی تولید شده توسط این گرمکنها، از طریق هوا منتقل میشود، اما تنها زمانی گرما ایجاد میشود که به چیزی جامد برخورد کند؛ مثلاً مهمانانتان، صندلیها یا میزها. این روش، احساسی شبیه به نشستن در آفتاب در روزهای سرد اکتبر را ایجاد میکند…فوری، مستقیم و مؤثر. طراحی مناسب برای شرایط دشوار تجهیزات بیرونی، در معرض شرایط سخت قرار دارند؛ باران، رطوبت و آب، باعث میشود اکثر تجهیزات الکترونیکی طول عمر کمی داشته باشند. اینجاست که درجه IP55 مفید میشود؛ به عبارت ساده، این درجه به این معناست که این تجهیزات در برابر گرد و غبار محافظت شدهاند و میتوانند در برابر آب نیز مقاومت کنند. ما از بدنههایی استفاده میکنیم که پس از یک زمستان سخت، زنگ نزنند؛ بنابراین نیازی نیست هر دوازده ماه یکبار تجهیزاتتان را عوض کنید. حفظ پر بودن میزها مهمانانی که در هوای سرد هستند، مدت زیادی نمیمانند؛ آنها نوشیدنیهایشان را سریع تمام میکنند، دسر را نمیخورند و به سمت در میروند. وقتی چندین گرمکن این نوع را در فضای بیرونی قرار دهید، در واقع فضای رستورانتان را گسترش میدهید؛ میتوانید تمام صندلیها را در طول زمستان پر نگه دارید. یک نکته مهم درباره سیستم الکتریکی: این گرمکنها مصرف برق زیادی دارند؛ اگر سعی کنید ده گرمکن ۲۰۰۰ واتی را به یک سیستم الکتریکی وصل کنید، در عرض پنج ثانیه، کلیت سیستم قطع خواهد شد. لطفاً برای هر منطقه گرمایشی، یک سیستم الکتریکی جداگانه در نظر بگیرید؛ این کار از دردسرهای بعدی جلوگیری میکند. انتخاب ارتفاع مناسب بزرگترین اشتباهی که مردم مرتکب میشوند، این است که این گرمکنها را در ارتفاع نامناسبی قرار میدهند. اگر ارتفاع گرمکنها خیلی پایین باشد، مهمانان احساس خواهند کرد که سرشان داغ میشود، در حالی که پاهایشان سرد است؛ اگر ارتفاع گرمکنها خیلی بالا باشد، گرما قبل از رسیدن به میزها از بین میرود. ارتفاع مناسب برای قرار دادن گرمکنها، حدود ۲.۵ تا ۳ متر است؛ این ارتفاع، بهترین میزان برای ایجاد احساس راحتی برای مهمانان است، بدون اینکه احساس کنند در زیر یک لامپ گرمایشی نشستهاند.