
তাপমাত্রা কমে গেলেই অর্থ হারানো বন্ধ করুন। সত্যি বলতে, বাইরে ঠান্ডা হয়ে গেলেই আপনার রেস্তোরাঁটি জনশূন্য হয়ে যায়। ভালো মানের টেবিলগুলো খালি থাকে; অর্থাৎ আপনার অর্থ অপচয় হয়ে যায়। এই সমস্যা সমাধানের জন্যই আমরা IP55 মানের ইনফ্রারেড হিটার তৈরি করেছি। পুরো বাইরের অঞ্চলকে উষ্ণ করার চেষ্টা করার পরিবর্তে, এগুলো আপনার অতিথিদের বসে থাকার জায়গাগুলোকেই উষ্ণ রাখে। “রেডিয়েন্ট” কেন কার্যকর? যদি আপনি কখনও বাইরে সাধারণ হিটার ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে আপনি এর অসুবিধাগুলো জানেন। হালকা বাতাস বয়ে গেলেই সেই উষ্ণ বাতাসগুলো অদৃশ্য হয়ে যায়। কিন্তু ইনফ্রারেড হিটার ভিন্ন। এটা বাতাসের কোনো প্রভাব উপেক্ষা করে। এটা বাতাসের মধ্য দিয়ে শক্তি প্রেরণ করে; কিন্তু বাতাসকে উষ্ণ করে না। শুধুমাত্র কোনো কঠিন জিনিসের সংস্পর্শে আসার পরই এটা উষ্ণতা তৈরি করে। অর্থাৎ, আপনার অতিথিরা ঠান্ডা দিনেও সূর্যের নিচে বসে থাকার মতো অনুভূতি পান।দ্রুত। কার্যকর। হোস্পিটালিটি ব্যবসার জন্য উপযুক্ত বাইরে ব্যবহৃত যন্ত্রপাতিগুলো ঝড়-বৃষ্টির কারণে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাই IP55 মানের হিটারগুলো ধূলি ও জলের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। আমরা এমন কন্টেইনার ব্যবহার করি, যা একটি কঠিন শীতকালেও ক্ষতিগ্রস্ত হয় না। ফলে আপনাকে প্রতি বারো মাসে সমস্ত যন্ত্রপাতি পরিবর্তন করতে হয় না। টেবিলগুলো ভরে রাখা ঠান্ডা আবহাস্থিতিতে অতিথিরা বেশিক্ষণ থাকেন না। তারা দ্রুত পানীয় শেষ করে চলে যান। যদি আপনি এই হিটারগুলো ব্যবহার করেন, তাহলে আপনার রেস্তোরাঁটি আরও বড় হয়ে যাবে। আপনি শীতকালেও সব টেবিলগুলো ভরে রাখতে পারবেন। বৈদ্যুতিক ব্যবস্থা সম্পর্কে একটি গুরুত্বপূর্ণ তথ্য এই হিটারগুলো অনেক বিদ্যুৎ ব্যবহার করে। যদি আপনি 10টি 2000W মানের হিটারকে একই সার্কিটে সংযুক্ত করার চেষ্টা করেন, তাহলে পাঁচ সেকেন্ডের মধ্যেই সার্কিটটি বন্ধ হয়ে যাবে। তাই প্রতিটি হিটারের জন্য আলাদা সার্কিট ব্যবহার করুন। এতে আপনাকে পরে অনেক সমস্যার মুখোমুখি হতে হবে না। উচ্চতা নির্ধারণ মানুষদের সবচেয়ে বড় ভুল হলো হিটারগুলো কোথায় ঝুলানো হবে সে বিষয়ে। যদি হিটারগুলো খুব নিচে ঝুলানো হয়, তাহলে অতিথিদের মনে হবে যেন তাদের মাথাগুলো গরম হয়ে যাচ্ছে, অথচ পায়ের অংশটি ঠান্ডা থাকবে। আবার, যদি হিটারগুলো খুব উপরে ঝুলানো হয়, তাহলে উষ্ণতা টেবিল পর্যন্ত পৌঁছানোর আগেই অদৃশ্য হয়ে যাবে। সবচেয়ে ভালো হবে যদি হিটারগুলো 2.5 থেকে 3 মিটার উচ্চতায় ঝুলানো হয়। এতে সবাই আরামদায়কভাবে বসতে পারবেন।