别再让寒冷毁掉你的户外生意了！ 这真是个令人苦恼的难题。你拥有绝佳的户外空间，但一旦气温下降，那些桌子就没人坐了。大多数人试图用普通加热器来解决问题，但这种加热器只能加热空气，而空气中的热量很快就会散失掉。实际上，你是在为给空气加热而付出代价罢了。 这就是为什么我们使用短波红外线加热器。其优点在于：它们不会去加热空气，而是直接将热量传递给顾客和他们的椅子。这样，顾客就会感觉就像坐在秋日里的阳光下一样舒适。由于热量不会向上散失，所以即使有微风吹过，顾客也能保持温暖。 “停留时间”效应 想想看，当顾客感到寒冷时，他们自然不会想再喝一杯酒或吃一块奶酪蛋糕了。他们只会想着回到车里或温暖的室内。而当他们感到舒适时——也就是在22-25摄氏度左右时——他们才会愿意多待一会儿。他们也会更愿意点更多的东西。这种舒适度的提升，自然会提高每笔订单的价值。 此外，这还能解决容量问题。如果你的户外空间中有三分之一区域太冷，无法让人坐下来，那就相当于浪费了30%的营收。只要把加热器合理地布置在合适的位置，那些“寒冷区域”就能重新变成赚钱的地方。 正确的安装方式 你可以把这些加热器固定在凉亭上，或者安装在墙上。关键是要把它们错开安装。如果把它们排成一排，那么仍然会有“寒冷区域”，顾客还是会觉得冷。不过，需要注意的是，这些加热器耗电量很大。在开始安装之前，先检查一下电路情况。如果线路比较老旧，那么一旦打开所有加热器，保险丝可能会立刻烧断。与其在周五晚上的高峰时段让灯光熄灭，还不如现在就升级电路。另外，还要注意安装的高度。如果安装得太高，热量就会散失；如果安装得太低，顾客则会觉得头部被烤焦了。找到合适的平衡点，问题就解决了。