ٹھنڈ کو اپنے بیرونی کاروبار کے منافع کو تباہ کرنے نہ دیں۔ یہ ایک پریشان کن صورتحال ہے۔ آپ کے پاس تو بہترین بیرونی جگہ موجود ہے، لیکن جیسے ہی درجہ حرارت کم ہوتا ہے، وہاں موجود میزیں خالی ہو جاتی ہیں۔ زیادہ تر لوگ اس مسئلے سے نمٹنے کے لئے عام ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن بازاری ماحول میں یہ ہیٹر صرف فضا کو گرم کرتا ہے؛ یعنی آپ دراصل فضا کو گرم کرنے کے لئے پیسے خرچ کر رہے ہیں۔ اسی لئے ہم شارٹ ویو انفراریڈ کا استعمال کرتے ہیں۔ راز یہ ہے کہ یہ ہیٹر فضا کو گرم کرنے کی کوشش نہیں کرتے، بلکہ براہ راست مہمانوں اور ان کی کرسیوں کو گرم کرتے ہیں۔ یہ ایسا ہی ہے جیسے آپ خزاں کے دنوں میں سورج کی روشنی میں بیٹھے ہوں۔ چونکہ حرارت اوپر کی جانب نہیں جاتی، اس لئے مہمانوں کو گرمی محسوس ہوتی رہتی ہے، چاہے ہوا چل رہی ہو۔ “قیام کا وقت” کا اثر سوچیں، جب کوئی مہمان ٹھنڈ سے کانپ رہا ہوتا ہے، تو وہ دوسرا گلاس شراب یا کیک کے بارے میں نہیں سوچتا، بلکہ اپنی گاڑی اور گرم گھر کے بارے میں سوچتا ہے… وہ وہاں سے جانا چاہتا ہے۔ لیکن جب لوگوں کو 22-25 ڈگری سیلسیس کے درمیانی درجہ حرارت میں آرام محسوس ہوتا ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں، آرام کرتے ہیں… اور جب وہ آرام کرتے ہیں، تو وہ مزید آرڈر دیتے ہیں۔ یہ ایک آسان تبدیلی ہے، جس سے آپ کا اوسط منافع بڑھ جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ آپ کے کاروباری صلاحیتوں کا مسئلہ بھی حل کرتا ہے۔ اگر آپ کے پارکنگ ایریا کا ایک تہائی حصہ بیٹھنے کے لئے بہت ٹھنڈا ہے، تو آپ دراصل اپنے منافع کا 30% ضائع کر رہے ہیں۔ چند مناسب جگہوں پر ریڈییٹر لگانے سے یہ “خالی علاقے” پھر سے منافع کا ذریعہ بن جاتے ہیں۔ صحیح طریقے سے انسٹالیشن آپ انہیں اپنے پرگولے سے جوڑ سکتے ہیں، یا دیواروں پر لگا سکتے ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ انہیں مناسب جگہوں پر لگایا جائے۔ اگر آپ انہیں ایک قطار میں لگائیں، تو کچھ جگہیں ایسی رہ جائیں گی جہاں مہمانوں کو ٹھنڈ لگے گی۔ لیکن بجلی کے معاملے میں احتیاط کریں… یہ ہیٹر بہت زیادہ بجلی کھاتے ہیں۔ ڈرلنگ شروع کرنے سے پہلے، اپنے بریکر پینلز کو ضرور چیک کریں۔ اگر آپ کی بجلی کی تاریں پرانی ہیں، تو آپ کو فیوز بند ہو جائے گا۔ بہتر ہے کہ ابھی ہی سرکٹ کو اپ گریڈ کر لیا جائے، تاکہ جمعہ کی رات کے وقت بجلی نہ بند ہو جائے۔ اور براہ کرم، ان کی اونچائی کا بھی خیال رکھیں… اگر انہیں بہت اونچائی پر لگایا جائے، تو حرارت غائب ہو جائے گی؛ اور اگر بہت نیچے لگایا جائے، تو مہمانوں کو ایسا لگے گا جیسے ان کے سر جل رہے ہوں۔ مناسب اونچائی پر انہیں لگائیں، تو سب کچھ ٹھیک ہو جائے گا۔