Bu kış, bahçenizin boşa gitmesine izin vermeyin.
Dürüst olalım: Sıcaklıklar düştüğünde, dış mekan oturma alanları adeta bir mezarlık haline gelir. Bu da bir tür alan israfıdır.
Çoğu insan bu sorunu standart ısıtıcılarla çözmeye çalışır, ancak bunlar işe yaramaz. Hafif bir rüzgar estiğinde ısı hemen dağılır. Aslında tüm mahalleyi ısıtmaya çalışıyorsunuz ve bunun bedelini de elektrik faturası olarak ödüyorsunuz.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi ısıtıcıları kullanıyoruz.
Sır şu: Bu cihazlar havayla uğraşmaz; bunun yerine sıcaklığı doğrudan misafirlerinize ve sandalyelerine yönlendirir. Sanki güneşli bir günde güneşin altında duruyormuşsunuz gibi hissedersiniz.
Doğru ısının sağlanması
Ocak ayında bile bahçenizi kullanılabilir hale getirmek için güçlü bir ısıya ihtiyacınız var. Bu cihazları, ağır kıyafetlerin altından bile ısıyı iletebilecek şekilde ayarlıyoruz. Böylece soğuk rüzgarların etkisini engelliyoruz.
Bu cihazları duvarlara monte ederek her masanın etrafında küçük “sıcak bölgeler” oluşturuyoruz. Bu çok daha akıllıca bir çözüm. Boş havayı ısıtmak için para harcamıyorsunuz; sadece insanları sıcak tutuyorsunuz.
Montajla ilgili detaylar
Duvara monte etmek en iyi çözümdür. Böylece zemininiz temiz kalır ve daha fazla masa yerleştirebilirsiniz.
Ancak güç konusunda dikkatli olmalısınız: Bu lambalar çok fazla enerji tüketir. Eğer onları herhangi bir prize takarsanız, muhtemelen akşam yemeği sırasında sigortalar atabilir. Özel devreler kullanmanız gerekiyor. Eğer elektrik panonuz zaten zorlanıyorsa, daha iyi bir çözüm bulmanız gerekebilir.
Neden bu yöntem size para kazandırır?
Soğukta misafirler acele ederler. İnsanlar üşüdüklerinde hızlıca yemek yerler, meze yemeyi geçerler ve hemen kapıdan ayrılırlar. Bu da ortalama sipariş miktarını düşürür.
Ancak masaların sıcak olduğu durumlarda –örneğin 25°C–30°C arasında bir sıcaklıkta– insanlar orada daha uzun süre kalırlar. Bir kadeh daha şarap içerler, tatlı ve kahve sipariş ederler.
Bunu defalarca gördük: Misafirler rahat olduklarında, dışarısı ne kadar soğuk olursa olsun, oturma kapasiteniz yüksek kalır. Yıl boyunca koltuklarınızın %70-80’ini dolu tutabilirsiniz.
Tek bir tavsiye: Lambaların doğru açıda olmasına dikkat edin. Misafirlerin ısınıyor hissetmeleri gerekir; ışıktan rahatsız olmamalılar.