Stop je terras deze winter te laten verspillen
Laten we eerlijk zijn: zodra de temperatuur daalt, wordt je buitenterras in feite een soort ‘kerkhof’. Het is een verspilling van ruimte.
De meeste mensen proberen dit op te lossen met standaardverwarmers, maar die zijn nutteloos. Zodra er een briesje opstaat, waait de warmte gewoon weg. Je probeert in feite het hele gebied te verwarmen, terwijl je er ook nog eens veel geld voor betaalt.
Daarom gebruiken we kortegolflig infraroodlicht.
Het geheim is dat dit licht zich niet bezighoudt met de lucht. In plaats daarvan stuurt het warmte rechtstreeks naar je gasten en hun stoelen. Het voelt alsof je in het zonlicht staat op een mooie dag.
De juiste warmte instellen
Om je terras in januari echt bruikbaar te maken, heb je warmte nodig die goed doordringt tot achter de dikke kledinglaag van de gasten. We plaatsen deze apparaten zodat de warmte rechtstreeks op de tafels terechtkomt. Op deze manier hoef je geen geld uit te geven aan het verwarmen van de lucht boven het terras; je houdt de gasten gewoon warm.
Details over de installatie
Het is beter om de apparaten aan de muren te monteren. Hierdoor blijft je vloer vrij, zodat je er meer tafels neer kunt zetten.
Maar let op: deze lampen verbruiken veel stroom. Als je ze gewoon in een willekeurige stopcontact steekt, kan dat leiden tot problemen tijdens drukke momenten. Je hebt speciale aansluitingen nodig. Als je elektriciteitspanel al onder druk staat, is het misschien tijd voor een upgrade of een andere manier om de belasting te verdelen.
Waarom dit je geld oplevert
Koude gasten willen zo snel mogelijk weg. Als mensen rillen, eten ze snel, negeren ze de voorgerechten en gaan ze meteen weg. Dat betekent dat je minder geld verdient.
Maar als het op een tafel comfortabel is – bij een temperatuur van 25°C tot 30°C – blijven mensen langer zitten. Ze drinken nog een glas wijn en bestellen zelfs dessert en koffie.
We hebben dit meerdere keren gezien: wanneer gasten zich comfortabel voelen, blijven ze langer zitten, zelfs wanneer het buiten ijskoud is. Je kunt dan 70-80% van je tafels het hele jaar door gevuld houden.
Eén tip: zorg ervoor dat de lampen op de juiste manier gericht zijn. De gasten moeten de warmte voelen, zonder verblind te worden door het licht.