توقفوا عن ترك الشرفة غير مستغلة خلال فصل الشتاء
لنكن صادقين: بمجرد انخفاض درجات الحرارة، تتحول الشرفة إلى مكان غير صالح للاستخدام. إنها مجرد إهدار للمساحة.
يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة العادية، لكنها عديمة الفائدة. فبمجرد أن يهب الريح، يختفي الدفء. في الواقع، أنت تحاول تدفئة الحي بأكمله، وتدفع فاتورة الكهرباء مقابل ذلك.
لهذا السبب نستخدم أجهزة التدفئة بالأشعة تحت الحمراء قصيرة الموجة.
السر في ذلك هو أن هذه الأجهزة لا تعتمد على الهواء، بل توجه الحرارة مباشرة إلى الضيوف والكراسي التي يجلسون عليها. يشعر الناس وكأنهم واقفون تحت أشعة الشمس في يوم مشمس.
كيفية تحقيق درجة حرارة مناسبة
لكي تصبح الشرفة صالحة للاستخدام في شهر يناير، يجب أن تكون درجة الحرارة مرتفعة. نقوم بتركيب هذه الأجهزة بحيث توجه الحرارة مباشرة إلى الضيوف، وتحميهم من البرد الشديد.
عند تركيب هذه الأجهزة على الجدران، نخلق “مناطق دافئة” حول كل طاولة. هذا أكثر كفاءة، فأنت لا تضيع المال في تدفئة الهواء الخارجي، بل تحافظ على دفء الضيوف.
تفاصيل التركيب
التركيب على الجدران هو الحل الأمثل. فهو يحافظ على نظافة الأرضية، مما يسمح بوضع المزيد من الطاولات.
لكن يجب الانتباه إلى استهلاك الطاقة: هذه الأجهزة تستهلك كمية كبيرة من الطاقة. إذا قمت بتوصيلها بأي مقبس عادي، فمن المحتمل أن ينقطع التيار أثناء تناول الطعام. يجب استخدام مقابس خاصة لهذه الأجهزة. إذا كان اللوح الكهربائي الخاص بك يعاني من ضغط كبير، فقد حان الوقت لترقيته أو إيجاد طريقة أفضل لتوزيع الأحمال.
لماذا هذا يساعدك ماليًا؟
الضيوف الذين يشعرون بالبرد يتناولون الطعام بسرعة، ويتجاهلون الأطباق الجانبية، ثم يغادرون. هذا يقلل من إيراداتك.
لكن عندما تكون الشرفة دافئة، حيث تكون درجة الحرارة بين 25 و30 درجة مئوية، يبقى الضيوف لفترة أطول. يطلبون كأسًا أخرى من النبيذ، ويطلبون الحلوى والقهوة أيضًا.
لقد رأينا ذلك مرات عديدة: عندما يشعر الضيوف بالراحة، يظلون في الشرفة لفترة أطول، حتى في الأيام الباردة. يمكنك الحفاظ على 70-80% من مقاعدك مشغولة طوال العام.
نصيحة واحدة: تأكد من توجيه الأجهزة بشكل صحيح، بحيث يشعر الضيوف بالدفء، دون أن يتأذوا من الضوء الشديد.